Bitcoin

Aber wenn ich 10000 € in $ umtausche, und dann verdoppelt sich der $ im Vergleich zum €, und ich kaufe dann in diversen Online-Shops ein und bezahle in $, dann schreibe ich das doch auch nicht in die Steuererklärung?
Und nichts anderes ist sein Beispiel mit BTC und dem Tesla.

Eben. So meinte ich das.

Als Verkauf, bzw als Steuerpflichtiges Event gilt somit auch 
- das Kaufen von Produkten (Tesla), weil es ein Verkauf von Bitcoin und Kauf eines Teslas in einer Aktion ist

Quelle ?

Es wird doch mit dem Geld direkt eingekauft.