Auftakt des UN-Ernährungsgipfels
"Nahrung ist Leben und Hoffnung"
Stand: 24.09.2021 02:09 Uhr
Mehr als 800 Millionen Menschen haben nicht genug zu essen. Zugleich setzt die Lebensmittelproduktion der Umwelt zu. UN-Chef Guterres hat nun auf "naturbasierte Lösungen" und nachhaltigen Konsum gedrängt.
Die Zahlen sind ernüchternd: Mehr als 800 Millionen Menschen haben nicht genug zu essen - das sind nach Angaben der Vereinten Nationen zehn Prozent der Weltbevölkerung. Fast drei Milliarden haben keinen Zugang zu einer gesunden Ernährung. Ein Drittel der produzierten Nahrungsmittel verderben oder werden weggeworfen.
Aber gleichzeitig ist die Lebensmittelproduktion für ein Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich. UN-Generalsekretär Antonio Guterres hat deshalb den Aufbau neuer Ernährungssysteme gefordert, die auch im Einklang mit der Natur stehen.
"Krieg gegen den Planeten muss aufhören"
Hunger auf der Erde bis 2030 besiegen?
https://www.tagesschau.de/ausland/amerik...g-101.html
"Nahrung ist Leben und Hoffnung"
Stand: 24.09.2021 02:09 Uhr
Mehr als 800 Millionen Menschen haben nicht genug zu essen. Zugleich setzt die Lebensmittelproduktion der Umwelt zu. UN-Chef Guterres hat nun auf "naturbasierte Lösungen" und nachhaltigen Konsum gedrängt.
Die Zahlen sind ernüchternd: Mehr als 800 Millionen Menschen haben nicht genug zu essen - das sind nach Angaben der Vereinten Nationen zehn Prozent der Weltbevölkerung. Fast drei Milliarden haben keinen Zugang zu einer gesunden Ernährung. Ein Drittel der produzierten Nahrungsmittel verderben oder werden weggeworfen.
Aber gleichzeitig ist die Lebensmittelproduktion für ein Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich. UN-Generalsekretär Antonio Guterres hat deshalb den Aufbau neuer Ernährungssysteme gefordert, die auch im Einklang mit der Natur stehen.
"Krieg gegen den Planeten muss aufhören"
Hunger auf der Erde bis 2030 besiegen?
https://www.tagesschau.de/ausland/amerik...g-101.html
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