Ein wirklich gutes Beispiel, auch für Deine Kinder. Weiter so.
Noch zur Messung der Performance: Am besten Du baust eine Tabelle in Excel oder (mein Favorit, weil überall verfügbar) google Tabellen auf. Dort trägst Du das Kaufdatum und negativ den gesamten Kaufpreis ein von jeder Position, jeweils auf einer Zeile. Dann trägst Du das heutige Datum (Funktion "Today" in google Tabellen) und den gesamten heutigen Wert des Portfolios (kannst Du vielleicht auch automatisieren) als positive Zahl ein.
Dann legst Du die Funktion "XIRR" über diese Zahlen und Termine. Diese errechnet Dir den "CAGR", also die "Compound Annual Growth Rate", was nichts anderes ist als die auf ein Jahr umgerechnete Performance unter Berücksichtigung von Zinseszins. Damit hast Du einen Anhaltspunkt was Deine Investitionen so bringen.