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News und Meldungen zur Lebensmittel- und Getränkebranche
#6
Notiz 

RE: News und Meldungen zur Lebensmittel- und Getränkebranche

Pestizid-Nudeln
Bekannte Marken-Spaghetti fallen bei "Öko-Test" durch

Mittwoch, 04.08.2021, 09:04
In wohl jedem Haushalt findet sich im Küchenschrank eine Packung Spaghetti. In einigen der beliebten Nudeln findet "Öko-Test" aber Spuren des Unkrautvernichters Glyphosat. Wir verraten welche Marken-Nudeln Sie bedenkenlos verzehren können.

20 Marken aus konventionellem und biologischem Anbau hat das Verbrauchermagazin im Labor testen lassen und dabei festgestellt: 12 der 15 konventionellen Marken enthalten Spuren des Unkrautvernichters Glyphosat. Dafür erhalten allerdings alle Bio-Nudeln die Bestnote "sehr gut".

Die besten Spaghetti
Damit ist es also fast unmöglich, beim Griff ins Bio-Regal etwas falsch zu machen. Glyphosat-frei sind hier alle Spaghetti, aber auch Mineralöle oder Schimmelpilze konnten im Labor nicht gefunden werden.

Besonders empfehlenswert sind die folgenden Produkte:
Doch nicht nur die Bio-Produkte konnten sehr gute Wertungen einholen. Die D'antelli Spaghetti von Aldi Nord, das Markenprodukt De Cecco Spaghetti n°12 (zu Amazon) und die Riesa Schlemmerliebling konnten im Test überzeugen.


Barilla, Aldi und Co.: Hier sollten Sie genau hinschauen

Ungemütlich wurde es für bekannte Marken wie Barilla, aber auch Discounter- und Supermarktnudeln von Rewe, Kaufland und Aldi Süd enthalten das möglicherweise gesundheitsschädliche Pestizid.

Im Test fallen diese Produkte dafür nicht gleich durch - es war aber definitiv eine Einserbremse. So bekamen diese Sorten immerhin eine "gut" oder "befriedigend", bis auf wenige Ausnahmen.

Von den Gut&Günstig Spaghetti No.5 von Edeka und den Spaghetti von Penny raten wir aufgrund der Testergebnisse ab. Beide Sorten fallen bei "Öko-Test" durch. Während sich die Edeka-Nudeln noch auf die Note "mangelhaft" retten können, ist die Pasta von Penny sogar "ungenügend".

Bei beiden finden sich Spuren von Glyphosat und Schimmelpilzgifte, sowie Mineralöl. Im Gehalt von letzterem unterscheiden sich die beiden Produkte: Bei den Gut-&-Günstig-Spaghetti ist dieser nur leicht erhöht, bei Penny hingegen ist er viel zu hoch.

https://www.focus.de/gesundheit/ernaehru...74216.html


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RE: News und Meldungen zur Lebensmittel- und Getränkebranche - von boersenkater - 06.08.2021, 13:33

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