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(17.11.2020, 21:59)Ventura schrieb: Gnocchi s wollte ich heute mal selber machen.
Ging in die Hose, nach Rezept.
Teig war einfach zu weich zum rollen und al dente wurden sie auch nicht.
Gibt es da etwas besonderes?
Falsche Kartoffelsorte (zu mehlig) ?
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