(24.03.2024, 22:00)Ramonet schrieb: Lamm kommt sowieso immer mal wieder auf den Tisch.
Hase müsste ich mal bei der Wildhändlerin meines Vertrauens auf dem Wochenmarkt nachfragen.
Bei uns eher seltener - eigentlich nur Ostern. Großes Familienessen beim Schwager - dort gibt es
wie bei vielen anderen auch immer Rotkohl und Knödel zum Braten dazu. Ist das nur bei uns so
oder ist das woanders auch Tradition an Ostern? Unabhängig vom Fleisch. Lamm, Hase, Wild,...
Karfreitag gibts natürlich immer nur Fisch - Kabeljau oder Lachs mit Salzkartoffeln und Kapernsoße.
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