Essen und Trinken

https://www.zdf.de/dokumentation/dokumen...s-100.html

Der Lachs ist in Deutschland einer der beliebtesten Speisefische. Doch der Raubfisch mit dem rosafarbenen Fleisch gilt weltweit als bedroht. Hannes Jaenicke begibt sich auf Spurensuche.

Beitragslänge: 42 min Datum: 16.06.2020 Sprachoptionen: UT Verfügbarkeit: Video verfügbar bis 16.06.2025


Da vergeht einem der Bock auf Lachs...

Ne simple Zuchtforrelle schmeckt sowieso viel besser aufs Brot. Leider müssen wir dem Rest der Welt JEDEN Mist nachmachen! Lachs sollen die Amis haben, hier haben wir deutlich besseren Kram.

Ne simple Zuchtforrelle schmeckt sowieso viel besser aufs Brot. Leider müssen wir dem Rest der Welt JEDEN Mist nachmachen! Lachs sollen die Amis haben, hier haben wir deutlich besseren Kram.

Hab mal in einer Fabrik nahe einem See gearbeitet. In der Kantine hing ein sehr altes Schild auf dem stand: "Die Geschäftsleitung kam mit den Mitarbeitern überein: es wird nur noch maximal zwei Mal pro Woche Lachs geben".

War wohl vor den vielen Rhein Schleusen, da konnte man die Viecher nur so raus ziehen dort.

Preiswerter Spargel im Supermarkt lose 8,50
Ist dann aber kein 1A

Die vielen Klassifizierungenbeim Spargel sind doch für die Füße. Für ne Suppe reicht Bruch für Filet mit Spargel die billigste Stange aus

https://www.tagesspiegel.de/wirtschaft/t...21024.html
Lebensmittel, bei denen Menschen den Preisanstieg sofort spüren, sind zuletzt um 4,2 Prozent teurer geworden.
Von Anfang Februar bis Ende Mai sind die Zutaten für Chili-con-Carne um 7,5 Prozent teurer geworden.
Das liegt vor allem am Gemüse: Der Preis für Paprika ist in dieser Zeit um 15 Prozent gestiegen, für Tomaten um 13 Prozent. Neben fehlenden Erntehelfern liegt das auch daran, dass Gemüse vor allem aus Ländern importiert wird, die stark von Corona betroffen sind. Spanien, Frankreich und Italien etwa. „Sollte die Teuerungsrate konstant so hoch bleiben, müssen die Verbraucher damit rechnen in diesem Jahr für Nahrungsmittel deutlich tiefer in die Tasche greifen zu müssen“.

Wer sich im Mai einen neuen Gartenschlauch anschaffen wollte, der musste dafür deutlich mehr zahlen als in den Vorjahren. Kostet er sonst im Schnitt 67 Euro, waren es zuletzt 81 Euro. Um 21 Prozent ist der Preis für Gartenschläuche also gestiegen. Und auch Gartenstühle, -tische und Sonnenschirme sind teurer geworden.

Ne simple Zuchtforrelle schmeckt sowieso viel besser aufs Brot. Leider müssen wir dem Rest der Welt JEDEN Mist nachmachen! Lachs sollen die Amis haben, hier haben wir deutlich besseren Kram.

Der hier schmeckt schon:



https://www.balik.ch/

https://www.sternefresser.de/news/balik-lachs/

http://www.vinaria.at/News_Detail.aspx?id=632

Der hier schmeckt schon:



https://www.balik.ch/

https://www.sternefresser.de/news/balik-lachs/

http://www.vinaria.at/News_Detail.aspx?id=632

In der Tat sehr lecker. Wurde bei Swiss auf der Langstrecke immer vorne im ersten Abteil serviert...

https://www.welt.de/wirtschaft/article21...evanz.html
Real ist jetzt russisch – und der Gewerkschaft droht die Irrelevanz

Das war’s. Die SB-Warenhauskette Real gehört ab Donnerstag nicht mehr zum Metro-Konzern – der Kaufvertrag mit dem russischen Finanzinvestor SCP tritt in Kraft.

„Mit dem Real-Deal werden die 34.000 Beschäftigten zum Spielball der Finanz- und Immobilieninvestoren“, sagt Nutzenberger, die zudem vor einer „Existenzgefährdung für Tausende Menschen“ warnt.

Handelsexperten widersprechen den harschen Worten der Gewerkschafterin deutlich: „Für einen Großteil der Mitarbeiter zeichnen sich längst Lösungen ab. Sich hinzustellen und 34.000 Jobs als gefährdet zu bezeichnen ist daher eine groteske Darstellung und fast schon aggressive PR-Lüge“, sagt zum Beispiel Thomas Roeb, Professor für Handel und Marketing an der Hochschule Bonn-Rhein-Sieg.

War gestern Lidl´n...haben die tatsächlich ob der mwst. tsd. neue Preischildl angebracht. manch einer gar dachte wären alles Super Angebote und erwachten dann an der Kasse. So manch Wagen volle stehen blieb    

In Frankreich haben die alle elektronische Preisschilder. Warum geht das bei uns nicht?

In Frankreich haben die alle elektronische Preisschilder. Warum geht das bei uns nicht?

Bei uns haben dies u.a. auch Metro und die nicht Inahber geführten Rewes und Edekas.

U.a. bei Lidl gestaltet sich dies etwas schwieriger, bei den Dauerartikeln ginge es, aber die haben ja zig Meter im Sortiment wo die Artikeln laufend ausgetauscht werden.

Wie ginge der gute alte Hering, zum Beispiel einglegt in einer Art Sahne?
Neulich im Supermarkt angefragt wegen einem Pfund Hering aus der Theke, hatte man mich darauf hingewiesen, man müsste ihn erst mal wässern...